世界に誇る日本の味覚「和牛」。今や海外でも需要が高まっている食材の一つです。その黒毛和牛といえば、松坂牛や神戸ビーフ、近江牛など多くの銘柄牛が存在しますが、それぞれにどんな特徴があるかご存じでしょ...